Essensplanung für KW 43

Quitten Quitten Quitten und es geht auch schon los!

• Süßer Couscous mit Gewürzquitten
• Lamm-Tajine mit Quitten
• Möhren in Marsalasauce mit Polentina
• Zanderfilet mit Champignons und Spinat
• Heisse Banane mit Pinienkernen (Jaja, diese Woche gibt's mal ein Dessert.)

Für die weitere Quittenverwertung müssen noch Rezepte gewälzt werden. Aber eine stattliche Sammlung an Gläsern steht schon bereit, um Eingekochtes aufzunehmen.