Essensplanug für KW 07

Wir sind noch immer dabei, die für ein Jahr geliehenen Kochbücher unserer Freunde Ela und Karsten durch zu ackern. Die Hälfte der Zeit ist schon um und die Bücher flattern vor Post-Its mit Notizen zu den bereits getesteten Speisen. Aber es bleibt noch immer eine lange Liste abzuarbeiten. Diese Woche also auf dem Plan:

• Orientalische Hähnchenkeule, dazu Orangensalat mit Datteln
• Risotto alla milanese, dazu Feldsalat
• Rote Bete mit Kokosmilch, dazu Quinoa