- "Rum-Fort"-Risotto
(Ein Ausdruck, den ich aus dem Urlaub mitgebracht habe, weil ich ihn bei unseren Freunden in Hanover, NH aufgeschnappt habe. Es handelt sich hier um ein Risotto mit Zutaten die RUMliegen und FORT müssen.) - Pasta al prosciutto e panna (Nudeln mit Schinken-Sahne-Sauce)
- Zucchinipuffer mit Dip aus Schafsjoghurt
- Fenchelsalat mit Ziegenkäse
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