Essensplanung für KW 28

 Diese Woche auf dem Speiseplan:

• Topfenknödel mit Zwetschgensauce
• Bohnensalat mit Radicchio
• Erbsen mit Morcheln und Artischocken

In der ganzen Wohnung duftet es schon appetitlich, da seit einer Stunde die Trockenpflaumen in Portwein für die Zwetschgensauce auf dem Herd vor sich hinköcheln.
Weiterhin bleiben wir saisonal und kredenzen uns Bohnen und frisch ausgeschotete Erbsen vom Markt.