Gemüse und Beilagen

• Bruscetta
• Cipolle al Balsamico (Rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig)
• Cremiges Risotto
• Gedämpfter Spargel
• Grüne Bohnen mit Pistazien-Pesto
• Gurkenjoghurt mit Rosinen 
• Kurzgebratener Grüner Spargel mit Sesam
• Marsala-Möhrchen
• Möhrensalat mit Honigdressing
• Oliven mit Chermoula
• Pasta ai funghi 
• Pasta siciliana
• Parmigiana di melanzane (Auberginengratin mit Käse)
• Polentina 
• Rosenkohlpürree
• Rote Bete mit Joghurt 
• Rotkohl 
• Safranzwiebeln mit Honig
• Tomatenrisotto
• Tomaten-Zucchini-Gratin